时间:2022-10-18 00:11:15 | 浏览:799
白酒新国标实施,泸州老窖黑盖来了!
文 | 卖酒狼团队
编 | 余小梅
6月21日,泸州老窖举行了主题为“品质光瓶,引领未来”的泸州老窖黑盖超级发布会,其大光瓶战略核心单品黑盖全面上市。
2022年6月1日起,最新修订的《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》两项酒类国家标准正式实施,自此,非粮谷的酿造酒不再归属白酒类别。
曾有业内专家指出,白酒新国标的实施,标志着中国白酒行业以品质为导向、以品牌为基础的全面规范时代的到来。
▲泸州老窖股份有限公司常务副总经理 王洪波
发布会现场,泸州老窖股份有限公司常务副总经理王洪波表示,2022年,随着白酒“新国标”的全面实施,中国白酒迈入新名酒时代,也有望成为中国高品质光瓶酒的元年。
泸州老窖也将从品牌塑造、品质提升、产能保障、营销创新四个方面推动中国白酒高质量发展。
泸州老窖黑盖正是以白酒新国标“执行者”的身份出现!作为泸州老窖品牌金字塔的核心单品,泸州老窖黑盖正是以纯粮固态酿造的高品质光瓶酒。
泸州老窖黑盖共经历了405天的研发周期,泸州老窖集结7大核心部门,召开了12场专项研发会议,进行了数十次瓶型打样测试。
当样品面世后,还在12个重点城市找寻1200名线下消费者进行口感测试,同时,还挖掘线上资源,对18600名线上消费者实施赠饮测试。
精细打磨细节、全维度严控品质,泸州老窖的精益求精,最终让泸州老窖黑盖从原料、工艺、口感等方面实现了全面提升。
颜值——泸州老窖黑盖运用极简的设计理念,以流线瓶身完美贴合大众手型,瓶型设计更符合人体工学,而黑色元素的加入,也为产品增添了时尚、新锐的气息。
口感——泸州老窖黑盖采用了泸州老窖的窖泥传承技术,珍稀微生物种群让酒质与口感获得明显提升,达到30年以上窖池酿造的口感与风格,粮香馥郁,醇厚绵甜。
多年以来,泸州老窖一直秉承“传承古法、纯粮酿造、传统工艺、智能科技”的发展理念,每年都在扎实推进相关自动化、智能化、信息化的建设。
从当前了解到的信息来看,泸州老窖黑盖正是“传统、科技”结合之下的产品,品质、颜值与历史、文化完美融合,成就其绝对强大的“软硬实力”。
但若想拿下“群雄割据”的光瓶酒市场,泸州老窖黑盖行不行呢?
进入 21世纪后 ,随着经济快速发展和家庭收入的提升,白酒尤其是光瓶酒,在普通家庭消费中需求巨大,品牌消费深入人心,品牌集中化趋势开始凸显。
据中国酒业协会的市场调查报告显示,光瓶酒自2013年起驶入快车道,市场规模自352亿元增长至2021年的988亿元,复合增速高达13.8%。
2022-2024市场预计保持16%的年增长速度,2024年市场容量将超过1500亿元。
光瓶酒市场规模大、增长快“不假”,可早已是“一片血红”的竞争环境也是真的!
除了有牛栏山、老村长、玻汾等光瓶酒“前辈”,泸州老窖黑盖之后,肯定也会有一批又一批的“后辈”,竞争的激烈程度只会比以往更甚。
因此,业内专家认为,泸州老窖黑盖的实力只是“进场门票”,其进场之后的表现如何,还得看接下来的发展……
毕竟,不管自身有多大的优势,市场是千变万化的,对手也只会越来越强,唯有虚心、努力的态度,创新求变的精神,才能增加赢的机会!
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